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食品生物系召开课改交流会
作者:杨希 点击数:  日期:2014/3/27 8:24:33 责任编辑:食品生物系

        为进一步推进课改工作的深入开展,构建高效课堂,3月26日下午,食品生物系召开课改交流会。张临颍副主任主任主持会议。

  会议对《焙烤工艺学》课程的改革情况进行阶段性小结,指出利用导学案进行课堂教学的优点和不足之处,并对下一步工作提出建议。各专业教师在会上就上一阶段导学案的使用情况及存在问题进行反馈和交流,提出了许多切实可行的建议。会议对学案导学的课堂教学模式进行总结,并将“导学案”名称改为“先学后导,分层训练”,对细化重难点、开展分层训练等方面提出今后的改进方向。

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